| 実施日 | 講座内容 | 担当者 | 実施場所 |
| 7/29 | 開校式 （講演会・第1段階受講生への説明会） | 愛媛大学ジュニアドクター育成塾実行委員会 | 愛媛大学 |
| 7/30 | 動物園の役割について学ぼう！ （研究倫理教育を含む） | 愛媛県立とべ動物園 教育普及課課長 池田 敬明 他 愛媛大学教育学部 教授 向 平和 | 愛媛県立 とべ動物園 |
| 8/5 | ミクロの世界 | 愛媛大学教育学部 准教授 中村 依子 | 愛媛大学 |
| 8/21～22 | サイエンスキャンプ （自然観察や天体観測を含む1泊2日の研修です。この講座は希望者のみの参加となります。） | 愛媛大学ミュージアム准教授 吉富 博之 愛媛大学客員教授 橋越 清一 面河山岳博物館係長 矢野 真志 久万高原天体観測館主事 重藤遼太朗 愛媛大学教育学部教授 佐野 栄 愛媛大学教育学部教授 向 平和 | 面河山岳博物館 久万高原天体観測館 ふるさと旅行村 |
| 8/26 | 情報のまとめ方（新聞作成等） | 愛媛新聞社 地域読者局 読者部副部長 高橋 士朗 他 | 愛媛大学 |
| 9/9 | 考古学：古代の生活を科学しよう！ | 松山市考古館 学芸員 小玉 亜紀子 他 | 松山市考古館 |
| 9/16 | 熱電変換を体験しよう！ ～熱電素子を用いた霧箱の作製と放射線の観察〜 | 愛媛大学教育学部 教授 中本 剛 | 愛媛大学 |
| 9/30 | スケッチの描き方を習得しよう！ | 愛媛大学教育学部 准教授 秋山 敏行 | 愛媛大学 |
| 10/14 | 博物館の企画展示に学んで楽しむ科学 | 愛媛県総合科学博物館 学芸課長 久松 洋二 | 愛媛県 総合科学博物館 |
| 10/28 | ハイブリッドロケット～ペットボトル・ハイブリッド・ロケット（PHR）を作り、飛ばしてみよう！ | 愛媛大学理工学研究科 教授 中原 真也 | 愛媛大学 |
| 11/4 | 飲み物の糖度を測定してみよう！ | 愛媛大学教育学部 教授 岡本 威明 | 愛媛大学 |
| 11/18 | 数学ゲームにチャレンジ！ | 愛媛大学理工学研究科 教授 山崎 義徳 | 愛媛大学 |
| 12/2 | 春秋戦国時代を 「統一」 しよう！ | 愛媛大学法文学部 教授 水野 卓 | 愛媛大学 |
| 12/16 | 移動水族館： おさかな館の生き物や四万十川の生き物について学ぼう | 虹の森公園 おさかな館 館長 恩田 勝也 他 | 愛媛大学 |
| 1/6 | 微生物を見てみよう！ | 愛媛大学農学研究科 准教授 阿野 嘉孝 | 愛媛大学 |
| 1/20 | 岩石・鉱物の観察と結晶成長実験 | 愛媛大学教育学部 教授 佐野 栄 | 愛媛大学 |
| 2/3 | マイコンボードを使ったプログラミングをしよう！ | 愛媛大学教育学部 教授 大西 義浩 | 愛媛大学 |
| 2/17 | ヒトのがん遺伝子を用いたがん治療の選択と 治療法の開発 | 愛媛大学医学部 教授 薬師神 芳洋 | 愛媛大学 |
| 3/2 | ロボットの機構 | 愛媛大学社会共創学部 教授 山本 智規 | 愛媛大学 |
| 3/16 | 閉校式 （研究成果発表会および受講証・修了証授与式） | 愛媛大学ジュニアドクター育成塾実行委員会 | 愛媛大学 |
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